Parttime Perfectionist

Overflødighedshorn a la Kesse

Vi har en svigersøn, som er i færd med at tage grundforløbet Mad til mennesker på Teknisk skole. I denne uge lavede han lige et overflødighedshorn.

Vi kunne næsten ikke nænne at skille det ad, for at spise det, men vi er nu gået i gang.

Æg og rejer

Mens de andre stod i kø ved Isvaflen spiste min mand og jeg frokost på Sælhunden.

Jeg fik æggekage.

Han fik stjerneskud.

Det kunne godt se ud, som om han be'r en stille bøn. Og måske gør han, for tallerknen var fuld af bl.a. rucola salat. Noget, som han normalt aldrig ville drømme om at spise. Men denne gang gjorde han. Til min store overraskelse.

Det smagte rigtigt godt det hele. Syntes jeg i hvert fald. :-)

Spændende nyhed

I tirsdags var jeg en tur i Holstebro og der så jeg en reklame, som jeg funderede noget over. Der stod: Sweet Paul + Femina. Det kunne egentlig kun betyde een ting - eller rettere sagt Sweet Paul kunne i hvert fald kun være ham her. Og det var det.

"Opråbet" handlede om, at Femina fremover vil have Paul Löwes magasin Sweet Paul som tillæg "flere gange om året".

Det lyder jo spændende. For selvom det kan være godt nok at kigge i blade på Nettet, så er der nu stadig noget særligt ved at læse en papirudgave. Og det er altså muligt - første gang i det nye nummer, som kommer i dag.

Kender man ikke den søde Paul, så kan man både læse hans blog og se den seneste digitale udgave af magasinet Sweet Paul. Ude til højre på bloggen er der desuden links til de tidligere udgaver.

19. december

via livethemma.ikea.se

14. december

Juleudgaven af Mowiekay Magazine. Billederne er så smukke, at man får lyst til at spise computerskærmen.

Magasinet kan læses direkte her, ved at klikke på billedet, men ellers kan man gå til den fine blog og læse det der.

(Manglende linieskift skyldes Typepad. Er perfektionisten nødt til at oplyse om!)

Aftenens (for)ret

Kantarelsuppe - som måske ikke ser så smuk ud, men det smagte rigtigt godt! Opskrift her.

Bolette har dækket bord.

Mowielicious

via www.mowielicious.com

I dag opdagede jeg en ny blog. En madblog med de mest fantastiske billeder. Det er lige før man får lyst til at spise skærmen.

Mowie Kay, som er fotograf og manden bag bloggen, har også udgivet et elektronisk madmagasin. Første udgave kan findes her. Der er bl.a. nogle dessertopskrifter, som ser vældig spændende ud.

Julie og Julia

Kilde

I lørdags så jeg endelig filmen om Julie Powell, som sætter sig for at lave alle de retter, som er i Julia Childs kogebog Mastering The Art of French Cooking. Det var faktisk en positiv oplevelse. Jeg var meget begejstret for bogen, da jeg læste den for 6-7 år siden, men det er jo ikke altid (nærmest sjældent) at en film kan leve op til sit forlæg.

Bloggen, som ligger til grund for bogen, findes stadig. Første indlæg skrev Julie Powell d. 25. august 2002. Min fødselsdag. Lidt sjovt.

Det er jo nu

at man kan lave hyldeblomstsaft. Og her er en opskrift på, hvordan man kan mikse saften, når man har lavet den (eller købt den hos IKEA...)

Vestkystens Gårdbutik

via krogensgaard.net

Måske skal et par stykker af os, som skal til TIND kunst og tekstil i dag, også besøge denne gårdbutik. Det ser i hvert fald ud til at være et spændende sted.