Det bagte jeg af og til for år tilbage. Men så skete det, to gange i træk, at kagen ikke blev gennembagt. Særligt den sidste gang var det helt galt, dejen var stadig rå i midten, så det afskrækkede mig fuldstændigt og jeg har ikke bagt det siden.
Men nu tror jeg, at jeg vil prøve igen. I dag har jeg fået den sædvanlige ugentlige mail med madplan fra Ann-Christine, som skriver bloggen Valdemarsro, hvor man kan finde utallige spændende opskrifter. Ud over madplanen er der altid nogle ekstra forslag til f.eks. tilbehør eller bagværk. Og denne gang var der altså opskrift på ølkage. Man kan finde den via linket under billedet. Og det kan godt anbefales at prøve!
